OleAurum, Katalonien
Das mildfruchtige Olivenöl: „OleAurum“ aus "Arbequina"- Oliven
Dieses Öl begeistert durch Feinheit, Duft, Balance und grasig-blumige Töne. Als unser mildestes Öl geht es im wahrsten Sinn des Wortes runter wie Öl! Für die kalte und warme Küche, wunderbar auch zum Backen, Braten und Fritieren geeignet, sehr gut erhitzbar.
Der Arbequina-Olivenbaum bringt kleine Oliven hervor, die nicht leicht vom Baum abfallen, sodass sie meist in Handarbeit abgeerntet werden.
Oliven Arbequina 100%,
Siurana-Top-Qualität
Herkunft Katalonien/Spanien
Ernte Oktober/November 2016
Säure 0,17 %
Antioxidantien Polyphenole 270 mg/kg
Tocopherole 125 mg/kg (Vitamin E)
Gebinde Flaschen 0,25, 0,5 l, Kanister 5 l
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