Mediterrane Köstlichkeiten von Oilalà
Pomodori essicati al sole sott'olio - Oilalà
In der Sonne Apuliens ausgereifte und anschliessend sehr sorgfältig getrocknete Tomaten, in edles Oillà-Olivenöl extra vergine eingelegt - diese wunderbare Zutat gehört in jede Küche!
Tipp: Das verbleibende Olivenöl kann anschliessend bestens weiterverwendet werden - ganz im Gegensatz zu leider oft minderwertigen xy-Saatenölen in andern Konserven!
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