Torre Bianca, Toskana
Der bekannte „Merum-Taschenführer Olivenöl“ mit der strengsten Selektion schrieb:
Correggiolo: (2016 nicht eingereicht, Bericht 2015): „Mittleres, grünliches Gelb; bittere und süsse Mandeln, dezent Kaffee; ausgeprägt bitter, Bittermandel und Kaffee, adstringierend, späte, sich steigernde Schärfe, peperoncinoartig, warm, lang".
Oliven 100 % Correggiolo BIO
Herkunft Toskana
Ernte Oktober/November 2016
Produktion nur 200 Liter
Säure 0,23 %
Antioxidantien Polyphenole 640 mg, Tocopherole 210 mg/kg
Gebinde Flaschen à 0,5 l
Passt ideal: u.a. zu kalten Vorspeisen und Gemüsen, rotem Fleisch, Grillfleisch
- 0.95 kg
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