Agrigento, Sizilien (Bild: Guido Fuster)
Agrigento, Sizilien (Bild: Guido Fuster)

 

Weihnachten und das Jahresende stehen vor der Türe. Zeit der Stille und des Rückzugs. Zeit der kurzen Tage und der langen Nächte. Wir wünschen Ihnen viele lichtvolle Momente der inneren Stille und Gelassenheit.   

Zum Jahresende möchten wir aber auch Danke sagen. Danke für die Zusammenarbeit. Danke für die geschätzten Aufträge und Danke für Ihr Vertrauen in unsere Angebote und Leistungen.

Wir wünschen Ihnen und Ihren Familien schöne Festtage und einen guten Start in ein erfülltes, gesundes 2015.

 

Herzliche Grüsse
Ihr Team von Guidolio.ch

 

 

 

Weniger dürfen Sie von uns nicht erwarten...


... als erntefrische, unverfälschte Olivenöle von naturreiner Spitzenqualität. Weshalb ist das wichtig für Kenner? Weil nur frisches Olivenöl die gesundheitlichen und geschmacklichen Ansprüche zu erfüllen vermag. Wussten Sie schon, dass sich die wichtigsten gesundheitsrelevanten, im Olivenöl enthaltenen Stoffe nach nur einem Jahr nach der Pressung bereits spür- und messbar abgebaut haben?


Unsere direkten Partner und Produzenten sind kleine und mittelständische landwirtschaftliche Betriebe, welche ohne Kompromisse auf Qualität setzen. Über die von uns angebotenen Produkte erhalten Sie zuverlässige und transparente Hintergrund-Informationen, welche anderswo oft vergeblich gesucht werden.

 

Dank dem Verzicht auf kostspieligen Zwischenhandel, pompöse Werbung, teure Personal- und Ladenlokal-Kosten können wir Ihnen Olivenöle vieler einmaliger Qualitäten - direkt vom Produzenten - zu überraschenden Preisen anbieten. Unsere beste Werbung ist die Weiterempfehlung durch unsere vielen zufriedenen Kunden!


Gemeinsam mit Verbrauchern und Produzenten fördern und erhalten wir die Qualität und Kultur des Olivenöls. Als Spezialisten rund um den Olivenbaum können wir Ihnen auch sonst noch sehr viel Wissenswertes und wenig Bekanntes über den Baum des Lebens vermitteln. Suchen Sie neue Erfahrungen und lassen Sie sich überraschen!


Wollen Sie mehr über unser Angebote wissen? Haben Sie Lust auf eine unverbindliche Degustation? Danke für Ihr Interesse – auf Ihre Anfrage freuen wir uns!

 

Ihr Team von guidolio.ch

 

 

Avis aux lecteurs de "Bon à savoir": Merci de votre visite sur notre site. Cliquez ici svp.

 

 

Ich verzichte ganz bewusst darauf, mich mit blumigen Prädikaten wie "Experte" aufzuplustern. Das erscheint mir arrogant und auch eine Form von Etikettenschwindel! Lieber trete ich ohne Getöse den Tatbeweis an.

 

 

 

 

 

 

Damit Sie wissen, wer für Sie die besten erntefrischen extra nativen Olivenöle aus dem Mittelmeerraum in die Schweiz holt.

 

Und viele gute Geister im Hintergrund, wie:

- Buchhaltungsteam

- Lager- und Logistikteam

 

Vielen Dank für die wertvolle Unterstützung!

 

 

 

 

Guido Fuster, Geschäftsführer
Guido Fuster, Geschäftsführer


Bitte beachten!

 

Vom 21. Dezember 16 bis 8. Januar 17 ist unser Büro nicht besetzt und es können auch keine Auslieferungen vorgenommen werden. Mail und Shop sind aber natürlich in Betrieb…

 

Vielen Dank für Ihr Verständnis!

 

Attention s'il vous plaît!

 

Nos bureaux seront fermés du 21 décembre jusqu'au 8 janvier 2017. Par ce fait, nous ne pourrons pas expédier des colis. Cependant nous restons atteignables par e-mail. 

Merci de votre compréhension. Nous vous souhaitons de Joyeuses Fêtes!

 

 

Ich wünsche dir und deinen Lieben schöne, erholsame Festtage und einen guten Start in ein erfülltes, gesundes 2017.

 

Herzliche Grüsse und Wünsche
Guido Fuster

Guidolio.ch

{Anrede} {Vorname} {Nachname},

 

 

 

Ihre Bestellung ist eingegangen und wird ab dem 9.1.17 umgehend bearbeitet.

 

 

 

Vom 21. Dezember 16 bis 8. Januar 17 ist unser Büro - wie schon länger angekündigt - nicht besetzt und es können auch keine Auslieferungen vorgenommen werden. Mail und Shop sind aber natürlich in Betrieb… Vielen Dank für Ihr Verständnis!

 

 

 

Bonjour {Vorname} {Nachname},  

 

Merci de votre commande, ella sera traitée dès le 9 janvier 17 le plus vite possible.

 

 

 

Nos bureaux seront fermés du 21 décembre jusqu'au 8 janvier 2017, comme annoncé auparavant. Par ce fait, nous ne pourrons pas expédier des colis. Cependant nous restons atteignables par e-mail.

 

Merci de votre compréhension.

 

 

 

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Grosse Ernteausfälle 2014

Wie bereits mehrmals mitgeteilt und auch in den Medien kommuniziert, fiel die Olivenernte 2014 leider recht bescheiden aus. Einzelne Sorten werden im kommenden Jahr deshalb nicht im Sortiment stehen. Wir haben uns aber auch nach Alternativen umgesehen. Leider hat diese Situation und eine rasant gestiegene Nachfrage auch Preiserhöhungen zur Folge. Wir haben uns sehr bemüht, diese so massvoll wie nur möglich anzusetzen. Vielen Dank für Ihr Verständnis!

 

Antioxidantienwerte Ernte 2013
Uebersicht der Antioxidantienwerte Ernte
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Paté verde della Mamma - Casa Oilalà

Paté verde della Mamma

 

In der Sonne Apuliens ausgereifte Zutaten wurden zu diesem wunderbaren, geschmacklich dezenten, grünen Paté verarbeitet, mit dem Sie schnell Feines auf Ihren Tisch zaubern können.  

 

Aus Oliven, Kapern und Mandeln, mit Olivenöl extra vergine und Gewürzen.

 

OHNE KONSERVIERUNGSMITTEL !

 

Glas à 140 g netto

  • 0.26 kg
  • verfügbar
  • zurzeit 3 - 4 Tage Lieferzeit1

Paté rosso della Mamma - Casa Oilalà

Paté rosso della Mamma - Casa Oilalà

 

In der Sonne Apuliens ausgereifte Zutaten wurden zu diesem wunderbaren, rassig-pikanten Paté verarbeitet, mit dem Sie schnell Feines auf Ihren Tisch zaubern können.

 

Aus Paprika, Oliven Peranzana, Kapern, Chili, mit Olivenöl extra vergine, Kräutern und Gewürzen.

 

OHNE KONSERVIERUNGSMITTEL !


Glas à 140 g netto

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Bruschetta piccante - Casa Oilalà

Bruschetta piccante von Casa Oilalà

 

In der Sonne Apuliens ausgereifte Zutaten wurden zu dieser wunderbaren Bruschetta-Paste verarbeitet, mit der Sie in Windeseile feine Häppchen auf Ihren Tisch zaubern können.

 

Aus Paprika, Aubergine, Zwiebeln, mit Olivenöl extra vergine, Kräutern und Gewürzen.

 

OHNE KONSERVIERUNGSMITTEL !

 

Glas à 140 g netto

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Paté rosso della Mamma - Casa Oilalà

Pesto rosso della Mamma

 

In der Sonne Apuliens ausgereifte Zutaten wurden zu diesem wunderbaren, kräftig-aromatischen roten Pesto verarbeitet, mit dem Sie schnell Feines auf Ihren Tisch zaubern können.  

 

Aus getrockneten Tomaten, mit Olivenöl extra vergine, Kräutern und Gewürzen.

 

OHNE KONSERVIERUNGSMITTEL !

 

Glas à 140 g netto

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BIO Pelati di pomodoro - aus sonnengereiften Tomaten

 

Sonnengereifte, geschälte Bio-Tomaten, nur mit einem Hauch Salz - eine hochwertige und lange haltbare Konserve für Ihre feinen Kreationen.

 

CHF 12.90
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Peperoncini, gefüllt mit Thunfisch-Mousse - Oilalà

 

Mediterranes Feeling pur - diese sehr aromatischen Peperoncini, gefüllt mit feinstem Thunfisch-Mousse und eingelegt in bestes Olivenöl sind eine echte Delikatesse und zaubern auch auf deinen Tisch den Hauch des Südens! Ideal als Fingerfood zum Apéro oder zu Käse.

 

Tipp: Das verbleibende Olivenöl kann anschliessend bestens weiterverwendet werden - ganz im Gegensatz zu leider oft minderwertigen xy-Saatenölen in andern Konserven!

 

Glas à 300 g netto

  • 0.5 kg
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Balduccio - Bio olio extra vergine di oliva

Dies ist eines der wohl besten Olivenöle der Welt - das Bio-Balduccio aus der alljährlichen Ernte der Famile März in der italienischen Provinz Toskana. Nur gerade rund 4'000 Liter gibt es davon, je nach Erntejahr. 

 

Die Umsetzung der naturgegebenen Qualitäten in ein sauberes, fruchtiges, terroirtypisches Olivenöl aber ist nur möglich, weil Andreas März und Andrea Menichetti sich seit Jahren mit der Verbesserung der Olivenölqualität auseinandersetzen und ihre Erkenntnisse konsequent in die Praxis umsetzen.

 

Kanister addio... Aufgrund der Erkenntnis, nach der das Öl im einmal geöffneten Kanister bei langsamen Verbrauch zunehmend oxidiert, hat sich auch Balduccio dazu entschlossen, ab Ernte 2013 eine Abfüllmaschine für Bag-in-Box-Behälter anzuschaffen. Der Vorteil dieser Gefässe ist, dass das Öl auch bei langsamem Verbrauch nicht mit Luft in Kontakt kommt und die Verpackung nach Gebrauch getrennt dem Recycling zugeführt werden kann.

 

Beschrieb und Analysen - weiterlesen

CHF 29.90
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  • 0.92 kg
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Balduccio Folgeseiten

 

Ein sehr seriöses, mit viel Qualitäts-Ehrgeiz, Liebe zum Metier und technologischem Know-how hergestelltes Spitzenöl! Nicht nur in der Restaurantküche ist dieses pikant-aromatische Öl sehr begehrt, auch Ihre kalten und warmen Speisen zuhause werden damit veredelt. Bestens geeeignet zum Würzen, Braten, Backen, aber z.B. auch in Desserts. Wie jedes Antioxidantien-reiche Olivenöl verfügt es beim Erhitzen über eine gute Stabilität.

 

Oliven                    Coratina (90%), Coralea. und Tondina (10%)

Herkunft                 Toskana (Montalbano-Hügel), aus Bio-Oliven aus Nordapulien,

                               Basilikata, Kalabrien.  

Ernte                      Oktober/November 2014

 

Die Analysenresultate des 2014er Öls  (vom 17. 12. 2014):

Freie Fettsäuren: 0,27%

Peroxidzahl: 2,6 meq O2/kg

Polyphenole: 719 mg/kg

Tocopherole: 312 mg/kg

 

Familie Balduccio schrieb uns im November und Dezember 2014

"2014 ist für Italien ein katastrophales Olivenjahr gewesen. Die Olivenfliege ruinierte von Norden bis mancherorts im Süden Ertrag und Qualität. Toskanisches Bio-Öl wird es kaum welches geben… Nur Bauern, die fleissig und bereits im Juli schon Insektizide versprühten, konnten ernten. Wir gehören nicht dazu.

 

Im Sinne der Transparenz: Das Öl, das wir verschicken, stammt in erster Linie aus Früchten aus der Basilikata und aus Nordapulien, wenig aus Kalabrien. Aber auch dort sind knackige, gesunde Bio-Oliven rar. Wir müssen förmlich kämpfen um sie - und dafür Rekordpreise bezahlen.  Dementsprechend hoch sind unsere Anforderungen gewesen. Einen Lastwagen voller Oliven aus Kalabrien schickten wir nach Augenschein und Fototermin wieder zurück. Das Öl hätte weder Ihnen noch uns geschmeckt. Dies, obwohl der Produzent uns Top-Oliven versprochen hatte…

 

Die Coratina-Olive (aus deren Öl das Balduccio 2014 hauptsächlich besteht) ist von Frantoio / Moraiolo (der früheren Jahre) kaum zu unterscheiden. Wir haben ja in der Vergangenheit mit der Sorte schon Erfahrungen sammeln können. Morgen kriegen wir wieder zehn Tonnen im Kühllastwagen (4 °C) aus der Basilikata und am Donnerstag gleich nochmals. Diese Oliven werden jeweils frühmorgens bis 10/11 Uhr geerntet und sofort in den Kühlwagen verladen.

 

Noch eine Pressung diese Woche und wir haben die benötigte Menge geschafft…!!! Ein Riesenstress, doch wenn wir das erzeugte Öl probieren, können wir sagen: es hat sich gelohnt! Sicher nicht finanziell, aber immerhin von der Qualität her. Seid geizig mit dem Öl, nachliefern können wir nicht…"

 

Wir sind der Familie Balduccio unendlich dankbar, dass sie diesen grossen Aufwand mit viel Hingabe auf sich genommen hat, um uns auch in diesem sehr schwierigen Jahr ein charakterfestes, sehr sauberes Extra-Vergine-Bio-Öl anzubieten. Nicht aus toskanischen Frantoio-, Moraiolo- und Leccino-Oliven, sondern vorwiegend aus Coratina. Das Resultat: Grünfruchtig, reintönig, schlank und mit der typischen markant-pfeffrigen Würze halbreifer und kerngesunder Coratina-Bio-Oliven. Dieses Erzeugnis und die Arbeit dahinter werden wir besonders zu ehren und zu schätzen wissen - und es unter anderem auch als Würzöl auf den Tisch stellen.                Team Guidolio

 

Ein sehr seriöses, mit viel Qualitäts-Ehrgeiz, Liebe zum Metier und technologischem Know-how hergestelltes Spitzenöl! Nicht nur in der Restaurantküche ist dieses pikant-aromatische Öl sehr begehrt, auch Ihre kalten und warmen Speisen zuhause werden damit veredelt. Bestens geeeignet zum Würzen, Braten, Backen, aber z.B. auch in Desserts. Wie jedes Antioxidantien-reiche Olivenöl verfügt es beim Erhitzen über eine gute Stabilität.

 

Oliven                    Frantoio 100 % (Flaschen)

Frantoio   80 %, Leccino 20 % (Bag in Box)

Herkunft                 Toskana (Montalbano-Hügel) 

Ernte                      Oktober/November 2015

 

Die Analysenresultate des 2015er Öls  (vom 15.12. 2015):

Freie Fettsäuren: 0,25%

Peroxidzahl: 2,7 meq O2/kg

Polyphenole: 680 mg/kg

Tocopherole: 275 mg/kg

 

Zwei tolle Bestätigungen hat Balduccio bisher für das 2015er Öl erhalten: Die Bronze-Medaille des begehrten Premio Magnifico und die Tre Foglie (höchste Auszeichnung) im Ölführer Oli d‘Italia 2016 des Gambero Rosso!

 

Das Balduccio BIO in Flaschen aus der Ernte 2015 ist leider bereits gänzlich ausverkauft! Dasselbe gilt für den Bag in Box 3 l.

 

Es gibt aber sehr gute Alternativen, wie z.B. das Frantoio-BIO-Öl von Torre Bianca. Dieses ist aus der gleichen Olivensorte produziert und sehr gut vergleichbar.    

Ständer für Olivenöle in Bag in Box

 

Ganz neu und innovativ ist dieser speziell entwickelte Ständer für Olivenöle in Bag in Box-Behältern verschiedener Grössen. Er ist nicht nur schön anzusehen, sondern auch sehr praktisch in der Bedienung: Durch die Schräglage wird der ganze Inhalt der Bag in Box verfügbar.

 

Gefertigt in geschützten Werkstätten aus hellem Schweizer Ahorn oder Esche massiv, FSC-zertifiziert, geschliffen, roh belassen.

 

CHF 28.00
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Olio extra vergine di oliva - Leccino

 

Aus Apulien kommt dieses mittelfruchtige Olivenöl aus Leccino-Oliven, welches viele Küchenchefs und Verbraucher begeistert.


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CHF 25.00
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  • 0.95 kg
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Bio olio extra vergine di oliva - Coratina

 

Immer mehr Spitzenköche schwören auf die schöne Ausgeglichenheit dieses grünen Goldes mit hohem Gehalt an Antioxidantien.

 

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CHF 19.20
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Aromatisierte Bio-Olivenöle

In der Toskana habe ich einen kleinen Produzenten von ausgesuchten aromatisierten BIO-Olivenölen entdeckt und freue mich, vorerst einmal zwei Sorten anzubieten.

 

BIO-Olivenöl mit BIO-Zitronen - Az. San Giovanni, Toskana

 

Leccino-BIO-Oliven, zusammen mit Schalen von frischen BIO-Zitronen extrahiert - rein natürlich, ohne Zusatzstoffe oder irgendwelche Aromen - erlebe den Unterschied!

 

Wunderbar zu: Fisch (gegrillt oder geräucht, Fischmarinaden), Fleisch (wie Geflügel, Kalb), Carpaccio, Teigwaren, Gemüse, Salate, Kartoffeln, Käse (Ziege, Schaf, Mozzarella, Ricotta), Desserts (z.B. in Fruchtsalat, zu Eis, Kuchen und Backwaren).

  • 0.48 kg
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BIO-Olivenöl mit BIO-Rosmarin - 0.25 l - Az. San Giovanni, Toskana

 

BIO-Leccino-Oliven, zusammen mit frischem BIO-Rosmarin extrahiert. Ein Würzwunder!

 

Ideal für Fleisch (Lamm, Steak, Braten, Grill), Geflügel, Gemüse (Tomaten), Bratkartoffeln, Reis, Brot (Focaccia, Fladenbrot, Crostini), Käse (Frischkäse, Ziege, Schaf)

  • 0.48 kg
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Olivenöl mit Mandarinen - 0.25 l - La Rocca, Sizilien

 

Nocellara-Oliven, zusammen mit frischen Mandarinen extrahiert - rein natürlich, ohne Zusatzstoffe oder irgendwelche Aromen - erlebe den Unterschied!

 

Sehr gut geeignet zu: Geflügel, gekochtem Fisch, Wild, Salaten ( Chicorée, Eisberg), Gemüse (z.B. Fenchel, Spargeln, Artischocken, Ofenkartoffeln), Dips (Curry/Mandarinen), Käse (Ziege, Schaf), Desserts (z.B. zu Eis, Kuchen, Fruchtsalat, Quark, Backwaren).

  • 0.5 kg
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Aul'io - BIO-Olivenöl - mit echtem Blattgold!

Aul'io - 2 x 0,25 l extra natives BIO-Olivenöl aus Ogliarola Leccese Oliven mit echten Blattgold-Plättchen 23 Kt.

 

Fürwahr - ein absolut exklusives Geschenk, wunderbar präsentiert in einer sehr gediegenen, präsentablen Geschenkbox. Begeisterung ist garantiert!

 

Im 2014 leider keine Ernte.

CHF 129.00
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  • 1.68 kg
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Buch: Mediterran geniessen mit Olivenöl

Buch: Mediterran geniessen mit Olivenöl - von Martin Dalsass und Philipp Notter

 

Unübertroffen: Eine frisch gebackene Focaccia mit Olivenöl. Unwiderstehlich: Olivengnocchi mit Gambas. Legendär: Schokoladenmousse mit Olivenöl. Martin Dalsass ist der momentan kreativste Olivenölkoch. Keiner setzt die unterschiedlichen Geschmacksnoten der verschiedenen Öle so bewusst und gekonnt ein wie er. Sein erstes Kochbuch mit mediterranen Rezepten widmet er dem Zentrum seiner Küche: dem Olivenöl... weiterlesen

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Pomodori datterini - Oilalà

Pomodori datterini - aus sonnengereiften Dattel-Tomaten, mit wenig Salz

 

Als farbenfrohe Beilage zum Apéro, als Bereicherung deiner Gerichte, als Dekoration deiner Teller - diese Datterini passen immer.

 

Glas à 560 g netto

 

  • 0.98 kg
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Peperoncini ripieni al tonno - Oilalà

Olive verde "Nocellara del Belice"

Grüne Apéro-Oliven "Nocellara del Belice", in Salzwasser

 

Mittelgross, knackig, aromatisch - diese Oliven werden auch Ihnen und Ihren Gästen gefallen!

 

CHF 9.40
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Grüne Olivenpaste "Nocellara del Belice"

Oliven-Tapenade aus grünen "Nocellara del Belice" - Oliven

 

Wunderschöne hellgrüne Farbe, dezenter Geschmack, universell einsetzbar für Ihre Tapas, Vorspeisen, aber auch einfach als speziellen Brotaufstrich, z.B. zu Salaten geniessen. Nur aus ausgesuchten Qualitäts-Oliven, mit sehr gutem Nocellara-Olivenöl vermengt, ein wenig Salz, je ein kleiner Hauch Peperoncino und Knoblauch dazu - sehr fein und delikat! "Konservierungs-E" suchen Sie hier vergeblich...

 

CHF 9.70
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EXTRA Olivenöl in Box

EXTRA Olivenöl aus Coratina-Oliven, 0.5 l in Box - Oilàla
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EXTRA Aceto Balsamico in Box

EXTRA Aceto Balsamico, 0.5 l in Box - Oilàla
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>>> Kein "Herzbluten" auf guidolio.ch !

 

Grosse Aufregung: Durch eine extrem weit verbreitete Sicherheitslücke in der Verschlüsselung von Nutzernamen und Passwörtern konnten auf zahlreichen Webseiten (z.B. Facebook, Gmail, Yahoo Mail und viele weitere mehr) diese sensiblen Daten von Angreifern ausgespäht werden. Der sogenannte Heartbleed bug ist bereits seit zwei Jahren im Umlauf.

Da Sie auf Shop-Seite weder eine Kreditkartennummer noch ein Passwort hinterlegen müssen, haben wir zum Glück keinerlei Probleme zu verzeichnen. - An dieser Stelle sei auch gleich festgehalten, dass wir keine Adressen oder Angaben an Dritte weitergeben!

Eine hilfreiche Homepage mit eingebautem Test https://filippo.io/Heartbleed/ gibt Ihnen Hinweise, ob Sie betroffen sind und ob und wo Sie Ihr Passwort ändern sollten, sobald auf den entsprechenden Seiten das Problem behoben wurde.

Mit der Bitte um Kenntnisnahme und freundlichen Grüssen

Ihr Team von guidolio.ch

Grillierte Zucchini in Olivenöl extra vergine Oilalà

 

Aus dem sonnigen Apulien stammen diese auserlesenen, leicht grillierten, in dünne Scheiben geschnittenen und sorgfältig in edles Oillà-Olivenöl extra vergine eingelegten Früchte des Sommers. Ideal für Ihre Antipasti oder als gediegene Beilage. Oder geniessen Sie sie z.B. auf Toastbrot zum Apéro oder in einen feinen Pasta-Salat. 

 

Tipp: Das verbleibende Olivenöl kann anschliessend bestens weiterverwendet werden - ganz im Gegensatz zu leider oft minderwertigen xy-Saatenölen in andern Konserven!

 

CHF 38.80
CHF 29.70
In den Warenkorb / Dans la corbeille
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Auberginen "Black Beauty" in Olivenöl extra vergine Oilalà

 

Sonnengereifte, auserlesene Auberginen aus Apulien, in feine Scheiben geschnitten und in hochwertigem Olivenöl konserviert - wunderbar für Ihre Antipasti oder als Beilage zu kaltem Fleisch und Käse.

 

Tipp: Das verbleibende Olivenöl kann anschliessend bestens weiterverwendet werden - ganz im Gegensatz zu leider oft minderwertigen xy-Saatenölen in andern Konserven!

 

CHF 38.80
CHF 29.70
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Carciofi sott'olio - Oilalà

Artischocken in Olivenöl extra vergine Oilalà

 

Von Hand geerntete, noch leicht knackige Herzen feinster Artischocken, leicht grilliert und in hochwertigem Olivenöl konserviert - eine wundervolle Bereicherung deiner  Antipasti oder anderer mediterraner Gerichte!

 

Tipp: Das verbleibende Olivenöl kann anschliessend bestens weiterverwendet werden - ganz im Gegensatz zu leider oft minderwertigen xy-Saatenölen in andern Konserven!

 

Glas à 300 g netto

  • 0.5 kg
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Olivenöl mit Thymian - 0.25 l - Soldebre, Katalonien

 

Farga-, Sevillenca- und Morruda-Oliven, zusammen mit frischem Thymian extrahiert. 

 

Passend zu Fisch, Geflügel, Gemüse, Kartoffeln, Salate, Brot (Focaccia)

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Olivenöl mit Wachholder - 0.25 l - Soldebre, Katalonien

 

Farga-, Sevillenca- und Morruda-Oliven, mit Wachholder aromatisiert. 

 

Passt sehr gut zu Wildgerichten, Geflügel, Gemüse

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