Bestellen: BIO - Olio extra vergine di oliva Frant
ab CHF 29.90 2
Ein Würzwunder!
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BIO - Olio extra vergine di oliva Frantoio, Torre
ab CHF 29.90 2
Olivenöl mit Zitronen - La Rocca, Sizilien
ab CHF 17.50 2
Olivenöl mit Peperoncino - 0.25 l - La Rocca, Sizi
CHF 17.50 2
Olivenöl aus Farga-Oliven
CHF 33.30 2
Pesto al Pistacchio di Bronte / Pistazien-Pesto
CHF 13.90 2
Bestellen: BIO - Olio extra vergine di oliva Corre
ab CHF 29.90 2
Pesto verde della Mamma
CHF 7.30 2
Olivenöl mit Orangen - 0.25 l - La Rocca, Sizilien
CHF 17.50 2
Bald kommt die Trüffelzeit: Olivenöl mit weissem T
ab CHF 7.50 2
Olivenöl mit Mandarinen - 0.25 l - La Rocca, Sizil
CHF 18.00 2
Torre Bianca - Bio olio extra vergine di oliva - M
ab CHF 29.90 2
Olivenöl Balàt aus Sizilien und Aceto Oialalà, in
CHF 29.90 2
Artischocken in Olivenöl extra vergine Oilalà
CHF 11.70 2
Torre Bianca - Bio olio extra vergine di oliva - F
CHF 34.80 2
Bestellen: BIO - Olio extra vergine di oliva - Lec
ab CHF 19.00 2
Bruschetta piccante von Casa Oilalà
CHF 7.30 2
Balsamico-Trio
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Olivenöl mit Bio-Basilikum - Marina Colonna, Molis
ab CHF 19.00 2
Bestellen: Ständer für Olivenöle in Bag in Box
CHF 28.00 2
Geschenkbox "Delicious gift" mit extra nativem Cor
CHF 32.00 2
BIO-Olivenöl mit BIO-Zitronen - Az. San Giovanni,
CHF 19.00 2
La Gelatina di Aceto Balsamico
CHF 9.30 2
BIO - Olio extra vergine di oliva Leccino, Torre B
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Geschenkbox "Liquid Luxury" mit extra nativem Cora
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Torre Bianca - Bio olio extra vergine di oliva - B
CHF 18.00 2
BIO - Olio extra vergine di oliva - Correggiolo, L
ab CHF 29.90 2
NEU: Tapenade aus sonnengetrockneten Tomaten
CHF 8.60 2
Geschenkbox "Liquid Luxury" mit Aceto Balsamico -
CHF 29.80 2
Pesto rosso della Mamma
CHF 7.30 2
Bestellen: BIO - Olio extra vergine di oliva Frant
ab CHF 29.90 2
Merum-Taschenführer Olivenöle 2018
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NEU: Oliven-Tapenade aus dunklen Oliven
CHF 8.60 2
NEU: Oliven-Tapenade aus grünen Oliven
CHF 8.60 2
BIO - Torre Bianca - Olio extra vergine di oliva,
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Apfel-Balsam 6 Jahre
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Olivenöl mit Ingwer - Marina Colonna, Molise
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Olivenöl mit Bio-Bergamotten - Marina Colonna, Mol
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Ständer für Olivenöle in Bag in Box
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La Ranocchiaia - Bio olio extra vergine di oliva -
CHF 144.00 2
"Delicious gift" - extra natives Coratina-Olivenöl
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Film: "Olio, ti voglio"
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Das goldene Buch vom Olivenöl - von Erica Bänziger
CHF 28.00 CHF 24.00 2
Olivenöl mit Thymian - 0.25 l - Soldebre, Kataloni
CHF 18.00 2
La Ranocchiaia - Bio olio extra vergine di oliva -
CHF 34.80 2
Olivenöl aus Farga-Oliven
CHF 33.30 2
La Pera - con Aceto Balsamico
CHF 9.30 2
Aceto Balsamico 9 Jahre
CHF 69.50 2
Olio extra vergine di oliva - Coratina, nativ extr
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Seite Toskana

Torre Bianca - Bio olio extra vergine di oliva - Pendolino, Flaschen à 500 ml
Torre Bianca - Bio olio extra vergine di oliva - Pendolino, Flaschen à 500 ml

 

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Rarität: Torre Bianca - Bio olio extra vergine di oliva - Rossellino, Flaschen à 500 ml
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Torre Bianca - Bio olio extra vergine di oliva - Blend, Flaschen à 250 ml
Torre Bianca - Bio olio extra vergine di oliva - Blend, Flaschen à 250 ml

 

Hergestellt aus 40 % Frantoio BIO, 30 % Moraiolo BIO, 30 % Leccino BIO-Oliven

 

Säure                          0,26 %

Antioxidantien              Polyphenole 630 mg

                                  Tocopherole 310 mg/kg


Passt als ausgewogenes Oel ideal zu: Suppen, Salaten, Gemüsen, Fisch und Fleisch vom Grill.

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Torre Bianca - Bio olio extra vergine di oliva - Leccio del Corno, Flasche à 500 ml
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Torre Bianca - Bio olio extra vergine di oliva - Frantoio, Flasche à 500 ml
Torre Bianca - Bio olio extra vergine di oliva - Frantoio, Flasche à 500 ml

 

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BIO - Torre Bianca - Olio extra vergine di oliva, Blend - Bag in Box à 3 l
BIO - Torre Bianca - Olio extra vergine di oliva, Blend - Bag in Box à 3 l

 

BIO-Olivenöl "Torre Bianca", nativ extra, Blend aus: 60 % Frantoio-, 20 % Leccino- und 20 % Moraiolo-Oliven, Toskana (Bag in Box à 3 lt)

 

Säure                 0,23 %

Ernte                  Oktober 2016

Antioxidantien:   Polyphenole 545 mg

                           Tocopherole 245 mg/kg

 

Passt als ausgewogenes, angenehmes, im Verhältnis etwas milderes Oel ideal zu: Suppen, Salaten, Gemüsen, Fisch und Fleisch vom Grill.

 

Was muss ich noch wissen über Bag-in-Box?

 

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BIO - Olio extra vergine di oliva - Frantoio, La Ranocchiaia, Flaschen à 250 ml
BIO - Olio extra vergine di oliva - Frantoio, La Ranocchiaia, Flaschen à 250 ml

 

Von "Merum" mit 2 von 3 Herzen (sehr gutes Öl) bewertet.

 

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BIO - Olio extra vergine di oliva - Leccio del Corno, La Ranocchiaia, Flaschen à 250 ml
BIO - Olio extra vergine di oliva - Leccio del Corno, La Ranocchiaia, Flaschen à 250 ml

 

Sorte leider ausverkauft. Oel aus der gleichen Olivensorte ist von Torre Bianca noch erhältlich!

 

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BIO - Olio extra vergine di oliva - Leccino, La Ranocchiaia, Flaschen à 250 ml
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Von "Merum" mit 1 Herz (gutes Öl) bewertet.

 

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Seite intensivfruchtig

BIO - Olio extra vergine di oliva - Pendolino, La Ranocchiaia, Flaschen à 500 ml
BIO - Olio extra vergine di oliva - Pendolino, La Ranocchiaia, Flaschen à 500 ml

 

Von "Merum" mit 1 von 3 Herzen (gutes Öl) bewertet.

 

 

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Bestellen: La Ranocchiaia - Bio olio extra vergine di oliva - Leccio del Corno
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Leccio del Corno

 

Diese Sorte ist die allerkräftigste, reinsortige von La Ranocchiaia, sie stammt von einer leider seltenen gewordenen Sorte. 

 

Der bekannte „Merum-Taschenführer Olivenöl 2017“ mit der strengsten Selektion schrieb:

 

Leccio del Corno: „Helles Gelbgrün, ausgeprägter, herbgrasig-würziger Duft, Bittergemüse und Kaffee; moderate Bitterkeit, kräftige, artischockenartige Adstringenz, herbwürziges Aroma, sehr feine, intensive, peperoncinoartig wärmende Schärfe.“

 

Der "Feinschmecker" schrieb im 2013:

"Chianti-Winzer Gian Luca Grandis zählt seit dem vergangenen Jahr zu den absoluten Top-Ölproduzenten der Toskana. Aus der raren Leccio-del-Corno-Olive gepresst, schmeckt das mild-fruchtige Öl wunderbar z.B. zu grünem Spargel mit Sardellen."

 

Oliven                    100 % Leccio del Corno BIO

Herkunft                 Toskana

Ernte                      Oktober/November 2016

Produktion             400 Liter

Säure                     0,19 %

Antioxidantien       Polyphenole 470 mg/kg

                              Tocopherole 345 mg/kg (Vitamin E)

Gebinde                 Flaschen  0,25 l

 

Passt sehr gut u.a. zu deftigen Grilladen, zu rohen Gemüsen oder zu Bruschetta  

 

Bestellen: La Ranocchiaia - Bio olio extra vergine di oliva - Leccio del Corno
Bestellen: La Ranocchiaia - Bio olio extra vergine di oliva - Leccio del Corno
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La Ranocchiaia - Olio extra vergine di oliva (ohne Bio) - Coratina - Flaschen à 500 ml
La Ranocchiaia - Olio extra vergine di oliva (ohne Bio) - Coratina - Flaschen à 500 ml

 

Hergestellt aus Coratina-Oliven aus - und umständehalber in Apulien - durch den Chef von La Ranocchiaia, Gianluca Grandis selber, längstens 4 Stunden nach der Ernte! Und das ebenfalls in einer hochmodernen Oelmühle. Das Resultat ist echt stark!

 

Säure                          0,3 %

Antioxidantien            Polyphenole 490 mg

                                   Tocopherole 210 mg/kg

 

Passt als kräftiges, aber ausgewogenes Oel ideal zu: Gemüsen, Fisch und Fleisch vom Grill.

CHF 31.00
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La Ranocchiaia - Bio olio extra vergine di oliva - Leccio del Corno, Flaschen à 500 ml
La Ranocchiaia - Bio olio extra vergine di oliva - Leccio del Corno, Flaschen à 500 ml

 

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Sorte leider ausverkauft. Oel aus der gleichen Olivensorte ist von Torre Bianca noch erhältlich!

 

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Von "Merum" mit 1 Herz (gutes Öl) bewertet.

 

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BIO - Olio extra vergine di oliva - Frantoio, La Ranocchiaia, Flaschen à 250 ml
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BIO-Oele

BIO-Olivenöl mit BIO-Zitronen - Az. San Giovanni, Toskana
BIO-Olivenöl mit BIO-Zitronen - Az. San Giovanni, Toskana

 

Leccino-BIO-Oliven, zusammen mit frischen BIO-Zitronen extrahiert - rein natürlich, ohne Zusatzstoffe oder irgendwelche Aromen - erlebe den Unterschied!

 

Wunderbar zu: Fisch (gegrillt oder geräucht, Fischmarinaden), Fleisch (wie Geflügel, Kalb), Carpaccio, Teigwaren, Gemüse, Salate, Kartoffeln, Käse (Ziege, Schaf, Mozzarella, Ricotta), Desserts (z.B. in Fruchtsalat, zu Eis, Kuchen und Backwaren).

CHF 19.00
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Ständer für Olivenöle in Bag in Box
Ständer für Olivenöle in Bag in Box

 

Ganz neu und innovativ ist dieser speziell entwickelte Ständer für Olivenöle in Bag in Box-Behältern verschiedener Grössen. Er ist nicht nur schön anzusehen, sondern auch sehr praktisch in der Bedienung: Durch die Schräglage wird der ganze Inhalt der Bag in Box verfügbar.

 

Gefertigt in geschützten Werkstätten aus hellem Schweizer Ahorn oder Esche massiv, FSC-zertifiziert, geschliffen, roh belassen.

 

CHF 28.00
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Blend DOP Chianti Classico

 

Produzent Gianluca Grandis hat mit grösster Hingabe erstmals dieses sehr rare Spitzenprodukt erarbeitet und als DOP klassieren lassen. Wir haben einige wenige Flaschen für unsere Kunden ergattern können.

 

Oliven                     40 % Frantoio BIO, 40 % Moraiolo BIO, 20 % Pendolino BIO

Herkunft                  Toskana

Ernte                       Oktober/November 2013

Produktion              70 Liter

Säure                      0,20 %

Antioxidantien        Polyphenole 475 mg/kg

                               Tocopherole 155 mg/kg (Vitamin E)

Gebinde                  Flaschen à 0,5 l

 

Passt als ausgewogenes Oel sehr gut zu:  Suppen, Salaten, Gemüsen, Fisch und Fleisch

Rarität: La Ranocchiaia - Bio olio extra vergine di oliva - Rossellino
Rarität: La Ranocchiaia - Bio olio extra vergine di oliva - Rossellino

 

Beschrieb und Analysen - Beschreibung dieser raren Sorte können Sie (ausnahmsweise) bei "Torre Bianca" nachlesen. Nur noch ganz wenige Flaschen verfügbar!

 

CHF 18.00
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La Ranocchiaia - Bio olio extra vergine di oliva - Correggiolo, Flaschen à 500 ml
La Ranocchiaia - Bio olio extra vergine di oliva - Correggiolo, Flaschen à 500 ml

 

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CHF 34.80
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Bestellen: BIO - Olio extra vergine di oliva Frant
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Ein Würzwunder!
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Balduccio - Bio olio extra vergine di oliva
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Olivenöl "OleAurum", nativ extra
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BIO - Olio extra vergine di oliva Frantoio, Torre
ab CHF 29.90 2
Grüne Riesen-Oliven "Bella di Cerignola" - in Salz
ab CHF 16.50 2
Olivenöl mit Zitronen - La Rocca, Sizilien
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BIO La Rocca, olio extra vergine di oliva - aus Ol
ab CHF 22.90 2
Dunkle Oliven "Peranzana" - in Salzwasser
ab CHF 14.60 2
Olio extra vergine di oliva - Coratina
ab CHF 25.00 2
Bestellen: Balduccio - Bio olio extra vergine di o
ab CHF 32.00 2
Olivenöl mit Peperoncino - 0.25 l - La Rocca, Sizi
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Sonnengetrocknete Tomaten in Olivenöl extra vergin
ab CHF 11.70 2
Torre Bianca - Bio olio extra vergine di oliva - P
CHF 34.80 2
Olivenöl aus Farga-Oliven
CHF 33.30 2
Pesto al Pistacchio di Bronte / Pistazien-Pesto
CHF 13.90 2
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ab CHF 28.00 2
Bestellen: BIO - Olio extra vergine di oliva Corre
ab CHF 29.90 2
Pesto verde della Mamma
CHF 7.30 2
Bald kommt die Trüffelzeit: Olivenöl mit weissem T
ab CHF 7.50 2
Olivenöl mit Orangen - 0.25 l - La Rocca, Sizilien
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Olivenöl mit Mandarinen - 0.25 l - La Rocca, Sizil
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ENTSTEINTE Riesen-Oliven "Bella di Cerignola" - in
ab CHF 17.30 2
BIO - Olio extra vergine di oliva Correggiolo, Tor
CHF 29.90 ab CHF 24.90 2
Torre Bianca - Bio olio extra vergine di oliva - M
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Olivenöl Balàt aus Sizilien und Aceto Oialalà, in
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Torre Bianca - Bio olio extra vergine di oliva - F
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Artischocken in Olivenöl extra vergine Oilalà
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BIO Passata di Pomodori Datterini - aus sonnengere
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Bruschetta piccante von Casa Oilalà
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Bio olio extra vergine di oliva - Coratina
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Olivenöl mit Bio-Basilikum - Marina Colonna, Molis
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Balsamico-Trio
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Geschenkbox "Delicious gift" mit extra nativem Cor
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BIO-Olivenöl mit BIO-Zitronen - Az. San Giovanni,
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Grüne Apéro-Oliven "Nocellara del Belice", in Salz
ab CHF 9.40 2
La Gelatina di Aceto Balsamico
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ab CHF 29.90 2
Torre Bianca - Bio olio extra vergine di oliva - B
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BIO - Olio extra vergine di oliva Leccino, Torre B
ab CHF 29.90 2
Geschenkbox "Liquid Luxury" mit extra nativem Cora
CHF 28.00 2
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ab CHF 29.90 2
Pesto rosso della Mamma
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NEU: Tapenade aus sonnengetrockneten Tomaten
CHF 8.60 2
Torre Bianca - Bio olio extra vergine di oliva - L
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Rarität: Torre Bianca - Bio olio extra vergine di
CHF 34.80 2
Merum-Taschenführer Olivenöle 2018
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Apfel-Balsam 6 Jahre
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NEU: Oliven-Tapenade aus dunklen Oliven
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Olivenöl "OleAurum", nativ extra, mildfruchtig
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Olivenöl mit Bio-Bergamotten - Marina Colonna, Mol
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Olivenöl mit Ingwer - Marina Colonna, Molise
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Das goldene Buch vom Olivenöl - von Erica Bänziger
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"Delicious gift" - extra natives Coratina-Olivenöl
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Olivenöl mit Thymian - 0.25 l - Soldebre, Kataloni
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La Ranocchiaia - Bio olio extra vergine di oliva -
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La Ranocchiaia - Olio extra vergine di oliva (ohne
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Olio extra vergine di oliva - Coratina, nativ extr
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Merum-Dossier Olivenöl
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Bestellen: BIO - Olio extra vergine di oliva Corre
ab CHF 29.90 2
Bestellen: La Ranocchiaia - Bio olio extra vergine
ab CHF 19.00 2
Olivenöl Oleaurum aus Katalonien und La Rocca Bio
CHF 39.00 2
Aul'io - 2 x 0,25 l extra natives BIO-Olivenöl aus
CHF 129.00 2
Buch: Mediterran geniessen mit Olivenöl - von Mart
CHF 14.90 2
BIO - Olio extra vergine di oliva Leccino, Torre B
ab CHF 29.90 2
Olivenöl "Aromatico" mit Kardamom-Samen - Marina C
ab CHF 19.00 2
Olivenöl mit Bio-Bergamotten - Marina Colonna, Mol
CHF 19.00 ab CHF 14.00 2
"Majestic" - extra natives Coratina-Olivenöl - Oil
CHF 16.00 2
Paté rosso della Mamma - Casa Oilalà
CHF 7.30 2
BIO-Olivenöl mit BIO-Zitronen - Az. San Giovanni,
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Olivenöl mit Wachholder - 0.25 l - Soldebre, Katal
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